덴마크 불닭볶음면 리콜 해제 후 한 달
News ·삼양식품, 덴마크 리콜 조치 대응
한 달 만에 덴마크 수의식품청(DVFA)의 '너무 맵다'는 이유로 리콜 조치를 내린 불닭볶음면 제품에 대한 적극적인 대응으로 리콜 조치가 해제되었습니다. 삼양식품은 식약처와 협력하여 정확한 캡사이신 양을 과학적으로 측정하고, 전세계 각국의 식품법을 준수하는 안전한 제품이라는 점을 적극 설명하며 대응했습니다.
삼양식품의 대응 과정
식품의약품안전처와 함께 민관 협력을 통해 덴마크의 불닭볶음면 리콜 조치에 대한 적극적인 대응 과정을 거쳤으며, 기관을 통해 정확한 캡사이신 양을 측정하고, 긴밀한 협력 체계를 구축하여 이번 리콜 조치를 해제하였습니다.
한국의 주요지원
식품의약품안전처가 삼양식품과 함께 덴마크의 불닭볶음면 리콜 조치에 대한 성과를 이뤄내는 데에 적극적으로 지원하였으며, 국장급 실무진으로 구성된 현장 대응팀을 파견하여 불닭볶음면 위해평가 재실시를 통해 리콜 해제를 이끌어냈습니다.
삼양식품의 발언
삼양식품 관계자는 이번 이슈를 통해 전세계 각 국가별 매운 맛에 대한 기준을 다시금 살펴볼 수 있게 됐으며, 불닭볶음면이 K푸드 수출의 대표 브랜드인 만큼 향후 더욱 체계적이면서 안전한 제품을 선보일 예정이라고 밝혔습니다.
리콜 조치 해제 제품 | 판매 재개 |
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2배 매운 핵불닭볶음면 | 판매 재개 |
불닭볶음탕면 | 판매 재개 |
3배 매운 핵불닭볶음면 | 리콜 조치 유지 |
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